فلفل سیاه حجمی

معرفی محصول: فلفل سیاه از ادویه‌های محبوب در ایران و جهان است که معمولا در کنار نمک یکی از پرکاربردترین چاشنی‌ها محسوب می‌شود. فلفل سیاه و سفید، هر دو محصول یک گیاه هستند که با برداشت میوه آن در دو زمان مختلف و طی فرآوری متفاوتی به دست می‌آیند. فلفل سیاه نسبت به انواع دیگر فلفل‌ و چاشنی‌، تندی کمتری دارد و بیشتر به غذا عطر دلپذیری می‌بخشد. از این‌رو برای پخت انواع غذا از آن استفاده می‌شود. فلفل سیاه حجمی تکسو در بسته‌بندی هفت کیلوگرمی است. با توجه به نیاز خود می‌توانید از این ادویه استفاده کنید.فلفل سیاه حجمی تکسو مناسب استفاده خانواده‌های پرجمعیت، رستوران‌ها و افرادی است که بیشتر از این ادویه در آشپزی خود استفاده می‌کنند.

ترکیبات: پودر فلفل سیاه

فواید: فلفل سیاه علاوه بر طعم و عطر دلنشینی که دارد، دارای خواص بسیاری نیز است. این ادویه دارای طبعی گرم و خشک است و برای بهبود بعضی از مشکلات گوارشی از آن استفاده می‌شود. هم‌چنین مصرف آن در زمستان  نیز توصیه می‌شود. این فلفل از شدت عوارض کهنسالی مثل چین و چروک، لکه‌های پوستی، احتمال ابتلا به بیماری چشمی ماکولا و ضعف حافظه می‌کاهد.

نحوه مصرف: برای طعم بهتر و خواص بیشتر فلفل سیاه پیشنهاد می‌شود، در مرحله پایانی پخت آن را به غذا اضافه کنید.

نحوه نگهداری: در جای خشک، خنک و دور از نور آفتاب نگهداری شود.