سبد خرید
هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.

عسل زرشک

بسته بندی 500 گرمی
برند: تکسو
موجودی: 384 در انبار
کد محصول: 41054
امتیاز: 870
ارزش فروش: 210٬000 تومان
875٬000 تومان

عسل زرشک

معرفی محصول

عسل زرشک از شهد گل‌های درخت زرشک به‌دست می‌آید. عسل زرشک در اردیبهشت و خرداد تولید می‌شود و از عسل‌های بهاره به شمار می‌رود که خاص منطقه خراسان است. به‌دلیل شرایط اقلیمی و پوشش گیاهی خاص از خواص زیادی برخوردار است. عسل زرشک به رنگ زرد طلایی با عطر مطبوع و طعم شیرین دلچسب دارد و سرشار از ویتامین هایی همچون P، B و C می باشد.

ترکیبات

عسل زرشک

روش مصرف

 میزان مصرف آن در حالت طبیعی برای بزرگسالان روزانه ۵۰-۷۰ گرم و برای کودکان بالای شش سال روزانه ۲۰-۳۰ گرم است.

درصورت مشکل خاص درونی و یا وجود حساسیت قبل از مصرف با پزشک متخصص مشورت شود .

نحوه نگهداری

در جای خشک و خارج از یخچال نگهداری شود.

******

تاریخچه زرشک

نام علمی: Berberis

نام انگلیسی: Barberries

درختچه ای است که توت های ترش و قرمز را پرورش می دهد.در حالی که این گیاه بومی بخش هایی از اروپا، آفریقا و آسیا است، اکنون می توان آن را در سراسر جهان یافت.

فواید زرشک

  • سرشار از کربوهیدرات، فیبر و چندین ویتامین و مواد معدنی
  • کمک به کاهش سطح قند خون
  • به عنوان یک عامل ضد التهابی قوی عمل می کند.

فواید عسل

  • حاوی انواع مواد مغذی است
  • سرشار از آنتی اکسیدان ها مانند فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک
  • کمک به کاهش فشار خون، بهبود سطح چربی خون
  • باعث التیام زخم ها و سوختگی ها

سایر توضیحات

شکرک عسل : عسل عمدتاً از دو قند طبیعی فروکتوز و گلوکز تشکیل شده است، وقتی که نسبت گلوکز به فروکتوز در عسل بالا باشد، احتمال شکرک زدن افزایش می‌یابد. همچنین کاهش دما منجر به کاهش فعالیت آنزیم دیاستاز می‌گردد که این آنزیم نقش مهمی در تبدیل گلوکز به فروکتوز دارد و هنگامی که دما پایین می‌آید، فعالیت این آنزیم کاهش پیدا می‌کند که در نتیجه منجر به شکرک زدن عسل می‌شود.

رنگ و طعم عسل : رنگ عسل از زرد روشن تا قرمز تیره متغیر می باشد ، مناطق جغرافیایی ، شرایط آب و هوایی و گیاهی که زنبور از شهد آن تغذیه کرده است در رنگ و طعم نهایی عسل تاثیر می گذارد که این مورد می تواند در برداشت های مختلف عسل منجر به تفاوت در رنگ آن شود .

منابع

 

مشخصات محصولات
مشخصاتمقدار
شماره پروانه بهداشت1000ظ20
وزن500 گرم
نوع بسته بندیظرف پت و جعبه
ابعاد بسته بندی11.5*7
ترکیباتعسل زرشک
برچسب های محصول
بیشترین کالاهای خریداری شده با این کالا
41055

عسل ژل رویال

بسته بندی 500 گرمی
998٬000 تومان
1401009

چای بلوبری کیسه‌ای

چای سیاه گرانوله ،بسته بندی‌ 25 عددی
149٬900 تومان
41053

عسل عناب

بسته بندی 500 گرمی
875٬000 تومان
1401011

چای ترش کیسه‌ای

بسته‌بندی‌های 25 عددی
154٬700 تومان