معرفی محصول: عسل عناب از شهد گل‌های عناب به وسیله زنبور عسل تولید می‌شود. رنگ این عسل قهوه‌ای کهربایی است و به‌طور خاص در خراسان جنوبی تولید می‌شود. عسل عناب در ارديبهشت و خرداد ماه بدست مي‌آيد.طبع مزاجی عسل عناب، ملایم است.

ترکیبات: شهد گل‌های عناب.

 فواید: 

این میوه منبع خوبی از ویتامین C و حاوی مقادیر قابل ملاحظه‌ای مواد معدنی است. همچنین دارای پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی کلسیم، فسفر، آهن،کاروتن، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فلور می‌باشد. محتوای چربی کل میوه عناب بسیار کم است. نسبت اسیدهای چرب اشباع نشده به کل چربی در میوه عناب بالا است.

برای تسکین التهاب و کاهش تب، ، سودمند است.

عسل عناب تکسو برگرفته از شکوفه های عناب است

نحوه مصرف: میزان مصرف این عسل برای بزرگسالان روزانه ۵۰-۷۰ گرم و برای کودکان بالای یک سال روزانه ۲۰-۳۰ گرم است.

نحوه نگهداری: در جای خشک و خنک خارج از یخچال نگهداری شود.