عبوة الکرکم الصغیر

وصف المنتج: لا ریب فی أن الکرکم من أغنی البهارات عالمیا و ینتمی إلی فصیلة الزنجبیل. قد کان من الشائع إستخدامه فی الهند الشرقی و الشرق الأوسط طوال آلاف سنة. یعتبر الکرکم من البهارات الرئیسة و الأساسیة للطهی الإیرانی حیث یستخدم  هذا البهار الطیب اللون لتحضیر أکثر الأطعمة و الأکلات الإیرانیة.  له مذاق معتدل و یعدّ المکوّن الرئیس لبهارات الکاری.قد تم إعداد الکرکم لشرکة تکسو فی عبوات صغیرة بحجم 80 غراما للإستخدام المنزلی.  طریقة تغلیف هذا المنتج تمکنکم من حمله و إستخدامه خارج البیت. قد تمت تعبئة المنتج بشکل دائری متحرک فبإمکانکم إختیار القدر المطلوب من وضع بهارات فی الطعام بلفّه.

المکوّنات: کرکم الهند الصافی

الفوائد: الکرکومین مرکّب قوی فی الکرکم و له أثر فعال علی تخفیف أورام الجسم. کما یستعمل هذا النبات الغنیّ بالفوائد فی إعداد الماسکات للتجمیل و العنایة بالجلد. و کذلک یساعد علی خفض الکولیسترول مما یؤدّی إلی صحة القلب. من فوائده الأخری أنه یعمل علی علاج أمراض الکبد المتعلقة بالمرض السکری. و بما أنه یتمتع بخاصیة مضادة للإلتهابات فهو ینفع تعزیز مناعة الجسم. و الأخیر أنه یکافح آلام الدورة الشهریة.

طریقة الإستخدام: لا تقوموا بقلی الکرکم فی الزیت لو أمکن لأنه یسبّب تسمّمه، بل أضیفوه فی نهایة مرحلة التحمیص.

طریقة الإحتفاظ: تحفظ فی مکان جاف، بارد بعیدا عن تعرض أشعة الشمس.