عسل غذاء الملكات
تعريف المنتج
عسل غذاء الملكات من Taksoo هو مزيج فريد من عسل الأربعين زهرة وغذاء الملكات ويتم جمعه في فصلي الربيع والصيف.
المكونات
عسل الأربعين زهرة، غذاء الملكات
طريقة الاستعمال
- الكمية الموصى بها للاستهلاك الطبيعي للبالغين هي 50-70 غرام يومياً وللأطفال فوق ست سنوات 20-30 غرام يومياً.
أفضل وقت للاستهلاك- من الأفضل تناوله في الصباح الباكر على معدة فارغة أو قبل الوجبات.
في حال وجود مشاكل أو حساسية خاصة، يجب استشارة الطبيب المختص قبل الاستعمال.
طريقة الحفظ
يحفظ في مكان جاف وبارد خارج الثلاجة.
تاريخ غذاء الملكات
الاسم الإنجليزي: Royal Jelly
غذاء الملكات هو مادة طبيعية تنتجها النحلات العاملات لإطعام ملكة النحل. هذا الغذاء غني بالعناصر الغذائية مثل البروتينات، الفيتامينات، الأحماض الأمينية والإنزيمات، ويعتبر الغذاء الرئيسي لملكة النحل التي تعيش مدة أطول بكثير من بقية النحل. تم استخدام غذاء الملكات تقليدياً في الطب الصيني واليوناني القديم كمقوٍ للصحة والشباب لدى الإنسان. واشتهر بفوائده الكثيرة، منها تقوية الجهاز المناعي، زيادة الطاقة وتعزيز القدرة الجنسية.
فوائد غذاء الملكات
- يحتوي على الماء، الكربوهيدرات، البروتين، الدهون، فيتامين B والمعادن النادرة
- له تأثيرات مضادة للأكسدة والالتهابات
- يقلل من ضغط الدم
- يقلل من نسبة السكر في الدم
- يساعد في زيادة إنتاج الكولاجين في البشرة
فوائد العسل- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية
- غني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والأحماض الفينولية
- يساعد على خفض ضغط الدم
- يساعد في تحسين مستويات الدهون في الدم
- يساعد على التئام الجروح والحروق
ملاحظات أخرى تبلور العسل: يتكون العسل بشكل رئيسي من سكر الفركتوز والجلوكوز الطبيعيين، وعندما تزيد نسبة الجلوكوز إلى الفركتوز في العسل، تزداد احتمالية تبلوره. كما أن انخفاض درجة الحرارة يؤدي إلى انخفاض نشاط إنزيم الدياستاز، وهو إنزيم يلعب دوراً مهماً في تحويل الجلوكوز إلى فركتوز، وعندما تنخفض الحرارة ينخفض نشاط هذا الإنزيم، مما يؤدي إلى تبلور العسل.
لون وطعم العسل: يتراوح لون العسل من الأصفر الفاتح إلى الأحمر الداكن، وتؤثر المناطق الجغرافية وظروف المناخ والنباتات التي يتغذى منها النحل على لون وطعم العسل النهائي، ما يؤدي إلى اختلاف لونه من موسم لآخر.
المراجع