الشای رأس النملة

وصف المنتج: تعود تسمیة هذا الشای إلی أسلوب تصنیعه. مظهر هذا الشای بذور کرویة بنیة اللون تشبه رأس النملة بکثیر. فلذلک یعرف بشای رأس النملة. من أجل إعداده یوضع الشای الأسود فی الحادلات ذات شوکات حادة جدا. تسحق الحادلات الأوراق ثم تلفّها. یختلف هذا الشای عن الشای العادی هو أن الثانی یصنع علی شکل أشرطة رقیقة. هذا الشای سریع التحضیر جدا بسبب عملیة المعالجة الممیزة. الشای الأسود من أکثر المشروبات شعبیة فی العالم. حیث إنه یحوی نسبة من الکافیین الذی یفید إزالة النعاس و التعب طوال الیوم. شای رأس النملة یتمتع بکثیر من الهواة و یستخدم غالبا فی وجبة الفطور بسبب تخدیره سریعا. خلطة هذا الشای مع الحلیب من المشروبات المحببة لدی الفرنسیین فی الفطور. هذا الشای خال من المواد المضافة و الکیماویة. شای رأس النملة الأسود لتکسو یقدّم فی علب معدنیة أنیقة. هذه العلب تحمی المنتج من الرطوبة مما یسبب بقاء الشای علی الصلاحیة لمدة أکثر.

المکونات: الشای الأسود بمظهر حبیبات (ctc)

الفوائد: شرب فنجان واحد من هذا الشای بعد طعام ثقیل، یساعد علی الهضم. و من النافع إستعماله حین التخمة.

طریقة التخدیر: ضعوا ملعقتی شای رأس النملة الأسود لتکسو إزاء فنجانین من الماء.  ولیکن الماء بدرجة 85 سنتیجراد. ثم دعوه یخدّر لخمس دقائق.

طریقة الإحتفاظ: یحفظ فی مکان جاف و بارد بعیدا عن المواد العطرة و أشعة الشمس.