بهارات تندوری

بهارات التندوري

تعريف المنتج

بهارات التندوري من تكسو هي من التوابل المشهورة التي يتم تحضيرها من مزيج عدة توابل حارة وملونة. هذا الخليط الفريد يتميز بطعم حار ولذيذ يتناسب تماماً مع الذوق الإيراني. يستخدم بهار التندوري بشكل خاص في طهي أنواع اللحوم والدجاج، ويضفي على الأطعمة نكهة ولوناً مميزين. مصطلح "تندوري" يعود إلى استخدام هذه البهارات في "التندور"، وهو وعاء تقليدي خاص يستخدم للشواء. أول مرة استخدم طاهٍ هندي هذه البهارات لشوي الدجاج في التندور ومنذ ذلك الحين اشتهرت بهذا الاسم. يمكن استخدام هذه البهارات في أنواع أطباق الدجاج، اليخنات، الشوربات، دجاج الكباب، والأطعمة المقلية، لكن أكثر استخدام لها في تحضير دجاج الكباب. بهارات التندوري من تكسو متوفرة بعبوة وزنها 80 غرام للاستعمال المنزلي، وتصميم العبوة يجعل حملها سهلاً ومناسباً جداً للاستخدام خارج المنزل. عبوة المنتج مزودة بغطاء دوّار يمكن من خلاله ضبط كمية التوابل التي تخرج حسب الرغبة.

المكونات

فلفل أحمر، قرفة، كزبرة حب، بابريكا، كمون، حلبة، فلفل أسود، كركم، هيل أخضر، بودرة زنجبيل، بودرة ثوم، قرنفل، جوزة الطيب وغيرها...

طريقة الاستعمال

أضف الكمية المطلوبة من البهارات إلى الطعام حسب الرغبة. يمكنكم تعديل الكمية بحسب المذاق الشخصي.

طريقة الحفظ

• يُحفَظ في مكان جاف وبارد وبعيد عن أشعة الشمس.
• يُفضل عدم حفظ البهارات مفتوحة بجانب الشاي أو التوابل الأخرى، لأن البهارات تمتص الرطوبة وقد تفقد عطرها ونكهتها الأصلية.