خليط الشای الأبیض و الأخضر

خليط الشاي الأبيض والأخضر

تعريف المنتج

شاي تكسو الأبيض والأخضر هو مزيج فريد من الشاي الأبيض الفاخر والشاي الأخضر النقي، حيث يجمع خصائص كل منهما في كوب واحد. هذا الشاي خالٍ من أي مواد مضافة أو كيميائية. ومن أجل إنتاج منتجات عالية الجودة في مجال الصحة، تستخدم تكسو أفضل وأعلى جودة من المواد الأولية. يُقدّم شاي تكسو الأبيض والأخضر في عبوة أسطوانية جميلة، مما يمنع من تسرب الرطوبة ويحافظ على الشاي طازجًا لفترة أطول.

المكونات شاي أبيض، شاي أخضر

طريقة ووقت الاستخدام

• لكل 180 مل من الماء، يوضع ملعقتان صغيرتان من الشاي في إبريق الشاي. يمكن تحضير الشاي الأبيض والأخضر بطريقتين مختلفتين. للحصول على طعم أفضل، يُنصح بعدم وضع الإبريق على نار مباشرة.

للحصول على طعم خفيف: مدة التخمير 3 دقائق في درجة حرارة 75 إلى 80 درجة مئوية.

للحصول على طعم قوي وثقيل: مدة التخمير 7 دقائق في درجة حرارة 75 إلى 80 درجة مئوية.

• يمكن شرب هذا الشاي في الصباح أو بعد ساعتين من تناول الوجبات.

موانع الاستعمال

• لا ينصح بكميات كبيرة منه لمرضى الكلى.
• في فترة الحمل والرضاعة يستخدم حسب استشارة الطبيب.

طريقة الحفظ يحفظ في مكان جاف وبارد، بعيدًا عن الروائح القوية وأشعة الشمس.

تاريخ الشاي الأبيض والأخضر الاسم العلمي: Camellia sinensis
الاسم الإنجليزي: Green & White tea

الشاي الأبيض والشاي الأخضر كلاهما يُستَخرج من نبتة كامليا سينينسيس، ويعتبران من أنواع الشاي الطبيعي الشائعة والمحبوبة.

الشاي الأبيض: يُزرع تقليديًا في الصين والهند. تُجمع أوراق الشاي الأبيض من براعم النبات وأوراقه الفتية وتُجفف طبيعيًا في الظل. وبسبب عملية تصنيعه الخفيفة وأقل قدر من المعالجة، يحتوي على أعلى مستوى من مضادات الأكسدة وله طعم خفيف وطبيعي.

الشاي الأخضر: الشاي الأخضر أصله من شرق آسيا مثل الصين واليابان. يصنع بشكل أساسي عبر تجفيف الأوراق سريعًا بالبخار لمنع الأكسدة. ولهذا يحتفظ بكمية أكبر من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، ويُعد من أكثر المشروبات الصحية.

الفوائد

الشاي الأبيض

• له خواص مضادة للالتهاب ومضادة للأكسدة
• الحماية من التجاعيد، وحروق الشمس، وأضرار الأشعة فوق البنفسجية للبشرة
• مصدر جيد للكافيين والكاتيشين (مثل EGCG)
• يساعد على حرق الدهون وزيادة عملية التمثيل الغذائي بالجسم
• تحسن وظائف الدماغ

الشاي الأخضر

• غني بمضادات الأكسدة، وفيتامين B، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والكافيين
• يساعد في ضبط الوزن
• مهدئ
• غني بالبوليفينول ومناسب لصحة القلب والأوعية الدموية.

المصادر

• www.sciencedirect.com
• www.ncbi.nlm.nih.gov
• www.researchgate.net
• www.researchgate.net
• www.healthline.com
• www.ncbi.nlm.nih.gov
• bmcpharma.biomedcentral.com
• en.wikipedia.org
• “ Heaalth benefits of green tea “ book
• www.medicalnewstoday.com
• www.sid.ir