الشای الأخضر

وصف المنتج: الشای الأخضر هو شای الصینییین الوطنی، إلا أنه قد حصل علی کثیر من الهواة فی أرجاء العالم لما فیه من المذاق الممیز و الفوائد. یتم تصنیع کل أنواع الشای من نبتة تدعی الکامیلیا الصینیة (camellia sinensis)؛ و ما یمیّز کل منها هو الإختلاف فی عملیة التجفیف و مدی التأکسد. لإعداد الشای الأخضر، بعد قطاف أوراق الشای من المزرعة یدعونها تذبل بعض الشئ، ثم تتوقف عملیة الأکسدة بالتجفیف السریع. هکذا تُحمی الأوراق من إتخاذ اللون البنی فتبقی الأوراق علی لون الأخضر. هذا الشای یعود إلی مدینة لاهیجان الإیرانیة و من أکثر أنواع الشای جودة. یخضع هذا الشای لمعالجة أقل من أنواع الشای الأخری فمن هنا یتمتع بنسبة أکثر من القیمة الغذائیة. من المستحسن صبّ بعض القطرات من عصیر اللیمون الحامض و الطازج وصولا إلی زیادة فوائده و نکهة أمتع. یخلو هذا الشای من المواد المضافة و الکیماویة. یستخدم تکسو أفضل المواد الخام و أکثرها جودة حصولا علی منتوجات عالیة الجودة من الوجهة الصحیة . الشای الأخضر لتکسو یقدّم فی علب معدنیة أنیقة. هذه العلب تحمی المنتج من الرطوبة مما یسبب بقاء الشای علی الصلاحیة لمدة أکثر

المکوّنات: الشای الأخضر الصافی بنسبة 100 بالمئة.

الفوائد: یحوی الشای الأخضر أنواع مضادات الأکسدة، فیتامین B، المغنسیوم، المنغنز، الکافیین و ... . ینصح شرب فنجان واحد من هذا الشای فی الیوم علی الحد الأدنی، لما فیه من مضادات الأکسدة التی تجلب خواص عدیدة له. کما یمتلک خاصیة مکافحة الشیخوخة إلی جانب دوره فی تخسیس الوزن؛ فمن هنا شربه فی کل ساعة من الیوم. یحتوی الشای الأسود علی الکافیین إلا أن الشای الأخضر یشمل کمیة طفیفة من الکافیین فیمنح شربه هدوء أکثر للإنسان.

طریقة عمل الشای الأخضر: توضع ملعقة طعام من الشای الأخضر إزاء کل 150 مللتر من الماء. ثم یغلق غطاء إبریق الشای لمدة 7 إلی 8 دقائق و یشرب بعد ذلک. من الأفضل عدم تعرض الشای للحرارة المباشرة حصولا علی نکهة أمتع.

طریقة الإحتفاظ: یحفظ فی مکان جاف و بارد بعیدا عن المواد العطرة و أشعة الشمس.