الشای الأبیض

وصف المنتج: یعدّ الشای الأبیض من أغلی أنواع الشای الذی له کثیر من الهواة و یتم إنتاجه من خلال نبتة کامیلیا و قطف الأوراق الصغیرة و براعمها الصغیرة والتی مغطاة بشعیرات زغبیة بیضاء مما تمیزها من سائر الأوراق. فی فصل الربیع یقومون بقطف هذه الأوراق و البراعم قبل أن تتفتّح و یمرّرونها علی بخار الماء قبل جفافها. لبراعم الشای شعیرات زغبیة فضیة تتخذ اللون الأبیض عند الجفاف، و من أجل ذلک قد تمت تسمیته بـ «الشای الأبیض» و إن یحمل لون الأصفر الشاحب بعد التخدیر. یمتلک الشای الأبیض قسطا ضئیلا للغایة من الکافیین و یتمتع بنکهة حلوة. تذبل أوراق الشای الأبیض بعد قطفها، لمدة یومین أو ثلاثة أیام و یستغرق التأکسد الطبیعی له حوالی یومین. یعتبر هذا الشای أغلی منتجات نبات الشای. هذا المنتج لا یحوی المواد المضافة و الکیماویة.  تکسو یستخدم أفضل المواد الخام و أکثرها جودة حصولا علی  منتجات صحیة عالیة الجودة..یتم الشای الأبیض لتکسو  فی علب معدنیة أنیقة تکمن مزیتها فی الحمایة من تسرب الرطوبة إلیها مما یساعد علی بقاء الشای طازجا لفترة أطول.

المکونات : الشای الأبیض

الفوائد: الشای الأبیض أکثر منتوجات نبات الشای تمتعا بالقیمة الغذائیة و ذلک أنه یحوی کافة مضادات الأکسدة المختفیة فی هذا النبات. له دور فعال فی تعزیز مناعة الجسم کما یحمل فوائد جمة للصحة العامة و الرشاقة. إضافة إلی أنه یحمی من مشاکل الجلد الناجمة عن التوتر و أشعة الشمس و الحمیة الغذائیة. کما هو غنی بفیتامین A الذی یساهم فی علاج جفاف العین أو العشی اللیلی. کما یحوی کمیة وفیرة من مضادات الأکسدة و مرکبات الفلانوفوید حتی أکثر مما یتواجد فی الشای الأخضر و یقی الجسم من الجذور الحرة. هذا الشای أقل أنواع الشای إحتواء علی لکافیین و ینصح تناوله فی کل ساعة من الیوم.

طریقة عمل الشای: قوموا بوضع ملعقتی الشای من الخلطة فی إبریق الشای إزاء کل 180 مللتر من الماء. یمکن تخدیر الشای الأبیض علی طریقتین، من الأفضل عدم تعریض الشای للحرارة المباشرة للحصول علی نکهة أمتع.

للحصول علی الطعم الخفیف: تستغرق فترة التخدیر  3دقائق علی درجة حرارة  75 الی 80 سنتیجراد.

للحصول علی الطعم القوی: تستغرق فترة التخدیر 7 دقائق فی درجة حرارة 75 الی 80 سنتیجراد.

کیفیة الإحتفاظ: یحفظ فی مکان جاف و بارد بعیدا عن التعرض للمواد العطرة و أشعة الشمس.