Bitter Karışım Kahve

Bitter Karışım Kahve

Ürün Tanıtımı

Pagani Bitter Karışım Kahve, Kolombiya, Kenya, Endonezya ve Vietnam çekirdeklerinin karışımıyla kahve tutkunları için güçlü bir aroma ve tat deneyimi sunar. Pagani'nin bitter karışım kahve tozu, diğer Paghani ürünlerine göre daha yüksek kafein oranına sahiptir. Bu ürünün yüksek robusta oranı, daha acı bir tat yaratır; elbette kahveseverler için daha fazla acılık, daha fazla tatlılık anlamına gelir.

Bileşenler

%60 Robusta kahvesi, %40 Arabica kahvesi

Kullanım Şekli

Mokapot ile hazırlanışı:

Bu alet, espresso demliği ya da moka pot gibi isimlerle de bilinir. Elle espresso kahve hazırlamak için iyi bir alettir. Bu yöntemde kaynar su, kahve tozunun içinden basınçla geçerek, ekstraksiyon işleminin ardından üst hazneye dökülür. Bu yöntemde ihtiyacınız olan malzemeler; bir demlik/kettle, mokapot ve bitter karışım kahve tozudur.

1. Suyu bir ketılda kaynatın.
2. Mokapotu açın ve kaynar suyu alt hazneye, valfin altına kadar doldurun.
3. Paghani bitter karışım tozunu huninin içine dökün. Huninin tabanını birkaç kez vurun, böylece toz tamamen düz olsun. Huniyi tamamen doldurana kadar bu işlemi tekrarlayın.
4. Tozu bastırmadan ve sıkıştırmadan huniyi yerine yerleştirin. Bu aşamada contasının yerinde olduğundan emin olun.
5. Mokapotun üst haznesini alt hazneye vidalayın ve ocağa yerleştirin.
6. Birkaç dakika sonra, su alttan yukarıya basınçla geçecektir. Bu, suyun basıncıyla oluşan sesten rahatça anlaşılır.
7. Sesi duyduktan sonra, ekstraksiyon ve suyun geçişi 10 ila 15 saniye sürer. Bu aşamada kabı ocaktan alın ve ses kaybolana kadar 10 saniye daha bekleyin.

Mokapot, evde espresso içeceği hazırlamak için bir alettir ve birkaç kez denedikten sonra kullanımı oldukça kolaydır.

En İyi Tüketim Zamanı

Kahvenin en iyi tüketim zamanı sabah saat 09:00 ile 11:00 arasıdır.

Saklama Koşulları

Kuru, serin, kokulu maddelerden ve güneş ışığından uzak bir yerde saklayınız.

Diğer Bilgiler

Kavurma derecesi: Koyu
Çekirdek kökeni: Kolombiya, Kenya, Endonezya ve Vietnam
Ağırlık: 250 gram
Kafein oranı: Yüksek