شاي الفلفل
تعريف المنتج
شاي الفلفل من تكسو هو منتج طبيعي وعضوي يتم تحضيره من الفلفل الأحمر، الزنجبيل، العرقسوس، النعناع والهيل. هذا الشاي يحتوي على العديد من المعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين الصحة وزيادة الطاقة خلال اليوم. يمكنك شرب شاي الفلفل من تاكسو في أي وقت من اليوم والاستفادة من فوائده.
المكونات
الفلفل الأحمر، الزنجبيل، العرقسوس، النعناع الفلفلي، الهيل الأخضر
طريقة ووقت الاستخدام
لكل 100 مل من الماء بدرجة حرارة 100 درجة مئوية، يتم وضع ملعقة كبيرة من الشاي في إبريق الشاي. يمكن تحضير شاي الفلفل بطريقتين مختلفتين. للحصول على طعم أفضل، يُفضل عدم وضع الشاي على حرارة مباشرة.
- للحصول على طعم خفيف: مدة التخمير 5 دقائق في درجة حرارة 85 درجة مئوية.
- للحصول على طعم قوي وثقيل: مدة التخمير 10 دقائق في درجة حرارة 85 درجة مئوية.
يمكن شرب كوب واحد من هذا الشاي يوميًا بعد ساعة إلى ساعتين من وجبات الطعام.
موانع الاستخدام
- لا يجب استخدامه في حالة وجود قرحة أو التهاب في المعدة أو الأمعاء.
- المصابون بحصى المرارة يجب أن يستشيروا الطبيب قبل الاستعمال.
- يجب استعماله أثناء الحمل والرضاعة تحت إشراف الطبيب.
- في حالة وجود مشاكل داخلية خاصة أو حساسية يجب استشارة الطبيب المتخصص قبل الاستخدام.
طريقة الحفظ
يُحفظ في مكان جاف وبارد وبعيد عن الروائح القوية وأشعة الشمس.
******
تاريخ الفلفل الأحمر
الاسم العلمي: Capsicum annuum
الاسم الإنجليزي: Chili pepper
الفلفل الأحمر هو أحد المواد الطبيعية والتوابل المعروفة في العالم والتي تُستخرج من نبات الفلفل (Capsicum annuum). يعود تاريخ الفلفل الأحمر إلى الصين والمناطق الآسيوية، ثم انتقل إلى أوروبا عن طريق المستعمرات الأوروبية خلال فترة الزراعة الواسعة في القرن الخامس عشر الميلادي. اليوم، يُزرع الفلفل الأحمر في معظم أنحاء العالم ويُعتَبَر من المكونات الشائعة في أنواع متعددة من الأطعمة والتوابل.
الفوائد
الفلفل الأحمر
- يحتوي على الكابسيسين كمادة مضادة للالتهاب
- يزيد من حرارة الجسم ويساعد على تحسين الدورة الدموية
- يزيد من معدل الأيض ويساعد على حرق الدهون في الجسم
الزنجبيل
- يمتاز بخصائصه المضادة للالتهاب والمطهرة
- يقلل من مشاكل الجهاز الهضمي
- يساعد في تقليل الألم والتهابات المفاصل
العرقسوس
- يحسن مشاكل الجهاز الهضمي
- يقلل من الالتهابات في الجسم
- يقوي جهاز المناعة
النعناع الفلفلي
- يحسن من وظيفة الجهاز الهضمي
- يحتوي على فيتامين C ويقوي المناعة
- يمنح الشعور بالراحة ويقلل من التوتر
الهيل
- تحسين وظيفة القلب
- تقليل ضغط الدم
- تحسين وظيفة الجهاز الهضمي